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  • 最适合男性朋友的健康家常菜推荐:西红柿豆腐饼降低前列腺疾病风险

    因此,我们推荐几道最适合男性朋友的家常菜。健康饮食可以减少疾病和癌症的发生率。建议了解它们。

    番茄豆腐饼

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    西红柿是预防和减少男性前列腺疾病的最佳食物。它们不仅能补肾益气,还能抑制前列腺肿瘤细胞的增殖和转移。

    1、准备材料:

    取两个西红柿,在上面切十字刀,用开水烫一下皮,将去皮的西红柿切碎放入盆中备用;将一块豆腐切成豆腐块,与西红柿放在一起;将大葱切成葱花,放入盆中。

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    2、开始准备馅料:

    将两个鸡蛋打入盆中,加入鸡粉2克、盐2克、胡椒粉2克、香油3克、面粉40克。用筷子向一个方向搅拌,直至变得粘稠。

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    3、开始煎:

    在锅中加热油。油热后,舀一勺馅料入锅,用勺子压扁成小饼,中小火煎至一面金黄,然后翻面,待两面金黄,然后从锅中盛出。 。

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    韭菜炒猪腰肉

    韭菜不仅含有丰富的微量元素,还具有药用价值。能温肾补虚,故中医称之为“阳草”。猪腰还有补肾、补阴的功效。这道韭菜炒猪腰,是男人吃的。好啦,放入锅中,炒10秒就可以了。韭菜碧绿,猪腰肉嫩。与酒和米饭都很相配。

    1、准备材料:

    准备新鲜猪里脊肉三块,剥掉表面的筋膜。从中间切片中取出干净的白色腰部。将猪里脊肉用网刀切开,以利入味。用白酒将切开的肾脏擦几分钟,然后用水冲洗。干净的。

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    猪腰肉中加入胡椒粉、少许鸡粉、盐、一小把淀粉,拌匀。最后加入油,拌匀,腌制10分钟。

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    2、准备碗材料:

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    将盐、糖、味精、生抽、老抽、蚝油放入碗中提鲜,加水、少许水淀粉、少许香油提亮提味,搅拌均匀备用。

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    3.开始烹饪:

    锅中加入少许底油,放入韭菜大火炒至熟,倒出备用。

    锅里再次烧热油,热锅倒入冷油,倒入猪腰肉,用大火炒至变白,然后加入葱、姜、蒜、小米和胡椒粉炒香,倒入将酱汁沿着锅边炒香,倒入韭菜,快速翻炒10秒。立即从锅中取出。

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    枸杞鲜莲藕

    枸杞具有消除疲劳、滋补肝肾、降低胆固醇、增强免疫力等作用。

    1、准备材料:

    将一段莲藕削去皮,切成薄片;将一把枸杞浸入冷水中。

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    2.开始烹饪:

    锅里烧开水,倒入白醋,防止莲藕氧化变黑。水烧开后,倒入莲藕片,焯水1分钟以上。时间到了,把莲藕捞出来,泡在水里冷却备用。

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    将蜂蜜、三勺白糖、一勺盐和两勺白醋加入主锅中。用温水溶解,然后加入泡好的枸杞和莲藕,搅拌均匀,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏24小时。时间一到,即可装盘食用。

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    麻辣泥鳅

    泥鳅是海参的经济替代品。具有补中益气、补肾生精的作用。它还含有优质蛋白质。男孩子常吃泥鳅可以滋补强身。这种干炒方式,既保留了泥鳅的酥脆,又与辣椒、花椒的香气充分融合,给你麻辣香脆的满足感。

    1、处理泥鳅:

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    泥鳅的粘液清理起来很麻烦。这里为您提供一个简单的方法。处理前撒一把盐,然后撒上淀粉,擦去粘液。这样既不会破坏肉质的嫩度,又能避免处理泥鳅时的麻烦。滑。泥鳅去内脏后,用清水洗净。

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    切一些葱、姜片放入洗净的泥鳅盆中,加入盐、胡椒粉、鸡粉、料酒去腥,与十三香调搅拌均匀,腌制10分钟。准备干辣椒和花椒,这两种用量都比较大。

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    2.开始烹饪:

    锅中放油烧热,在腌制好的泥鳅上撒上厚厚一层淀粉。油烧至50%热时,将泥鳅放入锅中,小火慢慢煎8分钟左右。炸好的泥鳅用勺子舀一下,外表金黄,酥脆。捞出控油备用。

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    锅中留油,加入蒜片和花椒炒香,加入干辣椒小火炒出辣味。待辣椒变色后,倒入泥鳅,撒入适量的盐、鸡粉、辣味调料,然后加入葱段,撒入白芝麻,拌匀,立即出锅。

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    鸡腰肉配韭菜和牡蛎

    牡蛎含有肝糖原,可以改善肝功能,缓解疲劳,增强体质。现在的男人压力很大,工作很累。他们可以吃一些牡蛎来补充体力。这锅出来香味浓郁,鲜嫩可口,生蚝又嫩又肥,保证你每次都连汤都不剩。

    1、准备材料:

    用小勺子舀出蚝肉,洗去杂质和碎壳备用;将韭菜切成段;将葱切成圈;将大蒜压扁;将生姜切成小块;准备几个小米椒和青椒,切成圈;切一些五花肉片会更香。

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    砂锅中加入底油,放入五花肉片炒出油脂,然后加入葱、姜、蒜炒香;然后加入洗净的鸡腰肉和生蚝,加入生抽、蚝油、料酒去腥、鸡粉、白糖,加入香菜粉调味,加点水将调味料溶解,最后撒上青红胡椒圈,盖上锅盖,小火煮5分钟。

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    时间到后加入鸡汁和鲍鱼汁,进一步增加鲜味。最后加入韭菜段,继续煮。闻到韭菜香味后,撒上葱花,淋上香油即可上桌。

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